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栽后10天左右施提苗肥,每公顷施腐熟优质的粪水一般在250千克或尿素37.5千克,兑水穴施。栽后40天左右施壮株结薯肥,每公顷可用腐熟人畜粪11250~15000千克,并配施草木灰750千克左右,结合中耕、培土穴施,防止养分流失。 红薯育苗期病害甘薯育苗期病害主要有黑斑病、软腐病和茎线虫病。它们主要以薯种土壤、烘肥和浇水进行传播。黑斑病甘薯黑斑病又称黑疤病,它是苗期烂床的主要病害之一。在薯块上初产生黑褐色圆形凹陷小斑,以后病斑扩大为不规则大病斑,受害的薯块组织内呈青绿色,味苦有毒,人、畜都不能食用。 病苗黄弱,苗基部形成圆形或梭形黑色病斑,严重者变黑枯死。:选用无病而具有该品种特征的夏甘薯作种,剔除有冻害、湿害、病害和破伤的薯种。用50%多菌灵800-1000倍液浸种10分钟即可排种,或排种后再用50%多菌灵800倍液均匀地喷洒苗床。 用51-54℃的温水,浸种10-15分钟,可杀死瓜种表面附着的病菌,但要注意受过冷害的薯种不能浸种,以免加重腐烂。在用火炕育苗的地区,排种后3-4天内床温要保持35-38℃(瓜种底部土壤温度),这样既可催芽,又能杀死黑斑病菌。 软腐病甘薯软腐病菌侵染薯块后使薯块腐烂,在床土上面覆盖着一层灰白色的病菌,床土也稍凹陷。主要由薯种在贮藏期或育苗期受到冷害或碰伤破皮引起的。当温度在15-23℃时,病菌容易侵染受伤的薯种,侵入后,虽在较低的温度下,薯种仍继续腐烂。
有的栽植深度不到5厘米,如果遇不到阴雨天,五天即薯苗,栽后第三天开始大量死亡。适宜的栽植深度是垄面以下5—10厘米,栽植过浅,很难成活,超过10厘米结薯少,产量低。薯苗差,采苗前通风晒苗时间短,薯苗过嫩,,在干燥晴热的环境下栽植,再加栽植不当,容易造成死苗。 如果薯苗两天内栽不完,应将薯苗假植:不解捆将薯苗下部在稀泥浆中侵沾一下,沾泥深度一般占薯苗总高的三分之一,8厘米,然后一捆一捆的直立紧排在背阴处,(太阳晒不到的地方,但不能过于黑暗),上盖塑料膜(不能捂严),1—2天薯苗即扎出新根,然后栽到地里。 薯苗存放时间过长,存放不当。薯苗从采苗到栽植,在三天内,只要存放得当,不会影响成活率。如果不当,会严重影响成活率。假如天成活95%,第二天85%,第三天70%,第四天多50%。如果不沾泥浆,将薯苗在背阴处直立的埋在湿沙中,埋植深度是薯苗总高的1/然后上盖塑料膜,随栽随拿苗。 对于嫩苗、弱苗,经过假植后,还能成活率,都可达到95%以上。四,肥害,有的人在栽苗时,在栽植施肥,造成肥料烧苗。这是一种很不科学的施肥,因为任何肥料(氮肥、磷肥、钾肥、各种复合肥)都会烧苗,即使煮熟的黄豆或各种有机肥,也不能紧挨着薯苗。
此期有加温设备的大屋窖、小屋窖、大窑窖以及棚窖均可采用高温处理,以防止黑斑病及软腐病的为害。据调查,经高温处理的薯块,贮藏65天后黑斑病的发病率只有3%,而未经高温处理的发病率为76%,高温处理的防病效果达90%以上。 已发病的薯块高温处理后病斑逐渐,有些病斑脱落;产生木栓组织。此外,高温处理对软腐病也有的防病效果。据调查,高温处理的薯块完好率为90%,未经处理的大部分发生软腐病。高温处理:分3个阶段,即升温、保温、降温。 在升温阶段,从烧火加温到薯堆温度达到35摄氏度需1天-2天。加温要猛,温度上升要快,待气温上升到36摄氏度时停火,使温度逐渐达到上下一致,后使温度在35摄氏度-37摄氏度。加温期温度上升快,薯块呼吸作用,每隔1小时测量1次薯窖各部位的温度。 第二段为保温阶段,使35摄氏度-37摄氏度的温度保持4昼夜。如温度下降到35摄氏度以下,可烧小火提温。第三个阶段为降温阶段,当高温保持4昼夜后,应打开全部门窗散热,降温要快,1天-2天以内窖温降至15摄氏度左右,以后即进入常温。
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